 |
Certaines années, les grandes, les raisins atteignent une maturation presque parfaite, et nous décidons d'élaborer un millésime qui laissera s'exprimer les spécificités de l'année. C'est à l'apéritif que les connaisseurs se plaisent à découvrir les qualités exceptionnelles de ce grand Champagne. Elaboration: 100% Chardonnay, Grand Cru, vendanges 1996 uniquement. Dégustation Le nez est
très typé chardonnay, par ses arômes de fleurs
blanches, beurrées et briochées. |